fredag 9 november 2012

Cheesecake bars

5 dl krossade Oreo ca 24 st
3 msk smält smör
675 gr Philadelphiaost
1 burk kondenserad mjölk
3 st ägg
2 tsk vaniljessence, extrakt eller pulver
60 gr smält choklad
 
Sätt ugnen på 150 °c, blanda Oreosmulor och smält smör, pressa ner i en form ca 25x35 cm försedd med bakplåtspapper.
Vipsa Philadelphiaost slätt, tillsätt kondenserad mjölk lite i taget tills allt är slätt.
Tillsätt ägg och vanlij, blanda väl. Häll hälften av smeten i formen över botten.
Rör ner den smälta chokladen i resterande ostsmet, klicka ner i formen med en sked. Marmorera med hjälp av en tex en kniv.
Baka i 40-50 minuter. Låt svalna, ställ kallt och skär sedan i rutor.

Recept hittat på nätet nånstans.

1 kommentar: