söndag 22 juni 2014

Jordgubb & vit choklad cookies

 
Ingredienser
 3,6 dl mjöl
½ tsk bakpulver
115 gr smör, mjukt
 1,2 dl farinsocker
 1,2 dl strösocker
1 stort ägg
1 tsk vaniljsocker
 2,4 dl vita choklad chips
 3,5 dl frystorkade jordgubbar i mindre bitar. Jag köpte mina jordgubbar här:
http://www.healthysupplies.co.uk/freeze-dried-fruit.html



Instruktioner
1.Värm ugnen till 175°c.
2.Lägg bakplåtspapper på plåtar.
3.In en liten skål, vispa mjöl, bakpulver och salt tillsammans, sätt åt sidan.
4.In en stor skål, vispa samman smör, farinsocker och socker och vanilj tills slät.
5.Vispa i ägget.
6.Blnda ner mjölblandningen i sockerblandningen.
7.Rör i vita choklad chips och jordgubbar för hand. (Försiktigt så att jordgubbarna inte går sönder för mycket)
8.Klicka ut på plåt. Placera varje kaka 5 cm isär.
9.Baka i 8 till 10 minuter

1 kommentar:

  1. Hej!

    Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

    Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

    För att gå med behöver du bara följa länken här: hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,

    Emilie
    Hittarecept.se

    SvaraRadera