måndag 18 juni 2012

Sommarfudge

Fudge kan man göra året runt och inte bara till julgodis. Här har jag hällt i lite torkade hallon, jordgubbar och björnbär och mini marshmallows:)

Vit sommarfudge
225 gr vit choklad
1/2 burk kondenserad mjölk
Torkade hallon och jordgubbar
Mini marsmallows
Jag delade på burken kondenserad mjölk och gjorde med mjölkchoklad också,
225-250 gr mjölkchoklad
1/2 burk kondenserad mjölk
Torkade hallon, jordgubbar och björnbär
Mini marshmallows
Smält kondenserad mjölk och vit choklad i en kastrull. Rör om tills allt är slät och chokladen smält. Rör ner torkade bär och mini marshmallows och se till att bitarna blir täckta. Häll smeten i en form med bakplåtspapper i, jämna till och låt stå i kyl minst 4 timmar. Skär i lagom bitar, förvara i kyl.

4 kommentarer:

  1. fina de blev,smart med torkad frukt.får nog ta o använda mina som ligger här i sina påsar.

    SvaraRadera
  2. Mm, vad gott! Kan man köpa torkade björnbär i butiken eller har du torkat själv?

    SvaraRadera
  3. Mmm, fasiken vad gott! Tack för receptet :)

    SvaraRadera
  4. Låter gott :) Frystorkade bär är så bra :) Många användnings områden. Hade dock inte tänkt på fudge förr :) Tack för receptet !

    SvaraRadera