Fudge kan man göra året runt och inte bara till julgodis. Här har jag hällt i lite torkade hallon, jordgubbar och björnbär och mini marshmallows:)
Vit sommarfudge
225 gr vit choklad
1/2
burk kondenserad mjölk
Torkade hallon och jordgubbar
Mini marsmallows
Jag delade på burken kondenserad mjölk och gjorde med mjölkchoklad också,
225-250 gr mjölkchoklad
1/2 burk kondenserad mjölk
Torkade hallon, jordgubbar och björnbär
Mini marshmallows
Smält kondenserad mjölk och vit choklad i en kastrull. Rör om tills allt är slät
och chokladen smält. Rör ner torkade bär och mini marshmallows och se till att bitarna blir täckta.
Häll smeten i en form med bakplåtspapper i, jämna till och låt stå i kyl minst 4
timmar. Skär i lagom bitar, förvara i kyl.
Torkade bär kan du bla köpa här: http://www.strosselannat.se/strossel/ovrigt-2/frystorkat-bjornbarscrisp-20-gr-sk.html
fina de blev,smart med torkad frukt.får nog ta o använda mina som ligger här i sina påsar.
SvaraRaderaMm, vad gott! Kan man köpa torkade björnbär i butiken eller har du torkat själv?
SvaraRaderaMmm, fasiken vad gott! Tack för receptet :)
SvaraRaderaLåter gott :) Frystorkade bär är så bra :) Många användnings områden. Hade dock inte tänkt på fudge förr :) Tack för receptet !
SvaraRadera