Steg-för-steg Dekorerade kakor

Man kan göra på 2 sätt, det ena är att spritsa konturer med lite fastare kristyr eller spritsa med tunnare direkt. Det första alternativet förhindrar att den tunnare kristyren rinner över om man råkar fylla på för mycket. Om man spritsar utan konturer blir det ett jämnare kant resultat.

 

Sen fyller man i med tunnare kristyr hela området eller som ovan bara delvis.

Här har jag först spritsat kantlinjerna med tunn kristyr och fyller sen hela området med samma kristyr. På å sätt blir det inga synliga kanter.

På snöflingorna fyllde jag hela området med tunn kristyr efter att spritsat kantlinjerna med lite tjockare.

Sen strösslade jag vanligt strösocker ovanpå och lät torka. Detta för att få lite gnistrande effekt.

 När ytorna jag vill ha neutrala blivit torra (kan ta några timmar) fyllde jag i de tomma områdena med tunn kristyr och strösslade över Sparkles. När det torkat lite häller man bort överflödigt Sparkles.

Sen är det bara att spritsa och dekorera som man vill med den hårdare kristyren.

För att få flytande konsistens på kristyren tillsätter du vatten lite i taget.
Du har rätt konsistens på det när du drar en sked tvärsöver kristyrens yta och räknar till 10. Om ytan blivit slät medan du räknar är det rätt konsistens. Bättre lite för tjock än för lös. Blir den för lös rinner den utanför kakans kant.

Färga sen med valfri pastafärg och fyll i små spritspåsar. Stäng till påsen upptill med en påsklämma så undviker du spill.