fredag 5 november 2010

Dr Oetkers jäsblandning

Jag skrev in 5 recept på Baka.se och fick som tack ett paket med lite olika produkter från Dr Oetker bla detta:

Jag kan erkänna att jag hade nog aldrig köpt den av mig själv men brödet tog slut, barnen var hungrig så jag tog påsen och slängde ihop lite bullar. Gick på ca 45 minuter eftersom det behöver bara jäsa en gång och i 15 minuter. Och det blev supergott:) Barnen åt så magarna blev fyrkantiga. Erkänner mer än gärna att jag sedan dess köpt flera påsar alldeles av mig själv;)
Jag använde detta recept men rullade bara ut degen till 3 rullar som jag la på plåten och skär i lagom bitar.  Gjorde med bara vetemjöl också.
Och sen har jag bakat i långpanna också:
Vill också bara säga att jag inte blir sponsrad av att säga detta utan jag tycker verkligen så;) 
Mina barn verkligen älskar bröd bakade med denna jäsblandning.

3 kommentarer:

  1. Jag har inte heller använt jäsblandningen, kanske ska ta och testa. :_)

    SvaraRadera
  2. Har använt den jäsblandningen ibland, kanon om man vill ha snabbakande bröd, har nog mest använt den till kanelbullar

    SvaraRadera
  3. Den där har jag sett i bakhyllan, men aldrig vågat testa :)

    SvaraRadera