måndag 12 november 2012

Lime & kokosmazariner

 
 
250 gr mandelmassa
50 gr smör

0,75 dl socker
 
1,5 dl kokosflingor
 
skal av 1 lime
3 ägg
1 tsk vetemjöl
 
Kokos
 
Ugn 200°c
 
Blanda mandelmassan och smör, tillsätt kokos, socker, skal av lime sedan äggen ett i taget under fortsatt omrörning. Vänd till sist ner mjölet.
 
Spritsa eller klicka i mazarinmassan i formarna, strö på lite kokosflingor.




Baka i ca 15 minuter.

Godast dagen efter.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar