söndag 22 januari 2012

Absolutely Deep Dark Chocolate Fudge Cookies

Detta recept gäller den första kakan på bilden.
214 gr mjöl
56 gr kakao
1 tsk bakpulver
340 gr mörk choklad
340 gr farinsocker
170 gr smör, rumstemperatur
3 ägg
1 tsk vaniljextrakt eller vaniljessence
3 dl mörka chokladchips

Ugn 170°c
Sikta ihop mjöl, kakao och bakpulver.
Smält chokladen.
Vispa ihop farinsocker och smör, tillsätt 1 ägg i taget.
Tillsätt vaniljextrakt och den smälta chokladen.
Tillsätt mjöl/kakao blandningen och choklad chips.
Se till att det är väl blandat.
Lägg 2 msk smet per kaka på en plåt försedd med bakplåtspapper, baka i ca 20 minuter. Låt ligga på plåten ca 5 minuter innan du för över dom till svalare plats.

4 kommentarer:

  1. Mmm! Gillar din varning om mycket chokladsmak, tror jag hade älskat dessa :-)

    SvaraRadera
  2. Men gud så gott!Jag är totalt galen i choklad så receptet är som gjort för mig =)

    SvaraRadera
  3. Låter supergott! Låter mig inte skrämmas av mycket chokladsmak. :)

    SvaraRadera