Rocky Road Fudge

Finns en massa varianter på fudge ute på bloggarna nu och jag kan ju inte vara sämre så här är min variant. Inte mitt eget recept utan det har jag hittat på nätet. Har gjort dessa några jular nu och de är vansinnigt goda.

Rocky Road Fudge

200 gr mörk choklad

200 gr mjölkchoklad 

1 burk kondenserad mjölk

25 gr smör

2 tsk vaniljsocker

3 dl mini marshmallows

2 1/2 dl salta jordnötter

Klä en mindre form ca 20x25 cm med bakplåtspapper.

Bryt chokladen i bitar. Smält samman choklad x2, kondenserad mjölk och smöret.

Rör tills allt blivit slätt, rör ner vaniljsockret.

Blanda sist i mini marshmallows och jordnötter- rör inte för mycket för då smälter marshmallowsen. Bred ut i formen och låt stå i kylen minst 4 timmar.

Skär i rutor. Förvara i kyl.