Limekola
100 gr smör
2 dl grädde
3 dl socker
1dl ljus sirap
1 tsk sirap
2 msk glykos eller honung
2 msk glykos eller honung
Rivet skal från 2 Lime
Lägg allt utom limeskal i en kastrull. Rör tills allt smält samman. Låt koka tills en sockertermometer visar 125 grader. Tillsätt limeskal och rör försiktigt, häll upp i en form klädd med bakplåtspapper ca 20x25 cm. Låt svalna och skär eller klipp i lagom bitar. Slå in i papper eller folie. Förvara kallt.
Ser härligt lagom segt o gott ut=)Kram Jonna
SvaraRaderaNjam!!! :D
SvaraRaderaSå gott det ser ut, kanske skulle ta och göra det, har ju 5 stycken lime liggande i kylen som snart behöver användas
SvaraRaderaÅh den här vill jag göra om jag får tid. Låter jättegott!
SvaraRadera