torsdag 4 november 2010

Macarons

Den här boken gillar jag skarpt:)
Här har jag fått idéerna till mina fruktkakor.

och idén till dagens kaka....

Fast hennes är onekligen finare, mina blev lite för ljusa.

Jag fyllde hälften med chokladganache efter detta receptet:
fast bytte blåbären till snabbkaffe pulver 1/2 tsk och vit choklad mot mörk

och andra hälften med samma recept som ovan men med hallon istället.
Receptet på Macaroonsen tar jag härifrån:
Det var det första jag provade och det funkar bra därför fortsätter jag använda det.
Fast helt snygga blev själva macaroonsen men vem bryr sig;)

4 kommentarer:

  1. åhh har funderat om dessa macarons och tänkt att jag ska ta mig i kragen och göra det men har aldrig blivit av måste nog ta och göra det snart :D

    SvaraRadera
  2. Åh, den boken skulle jag vilja ha. Måste söka och se vart man får tag i den.
    Vilke fina macarons du gjort. När jag testade så sprack de och såg inte kloka ut, men de var väldigt goda. :-)

    SvaraRadera
  3. Jo det kan jag förstå att det gör när det sägs att dom är så god ;)

    SvaraRadera
  4. Ser ut som en himla kul bok, den får jag allt ta och kika efter

    SvaraRadera